HASKAP
Meillä oli ilo ja kunnia tarjota kesällä 2024 Suomessa vielä uusia, terveellisiä ja maistuvia haskap -marjoja. Kesälle 2025 marjoja ei valitettavasti ole saatavilla.
Haskapit ovat mustikan värisiä, pitkulaisia, soikeita tai epäsäännöllisiä. Niiden maussa voi aistia vivahteita mustikkaa, vadelmaa, luumua tai herukkaa hieman lajikkeen ja kypsyyden mukaan vaihdellen.
Marjat ovat vitamiinirikkaita ja niissä on flavonoideja ainakin kaksi kertaa enemmän kuin metsämustikassa. Eli siis tosi paljon! Marja on tunnettu maailmalla jo pitkään terveellisyydestään ja muutaman vuoden sitä on viljelty myös Euroopassa.
Kesän 2024 Haskapit tulivat meille läheiseltä Nirvisten luomutilalta. Haskap-marjan pensaita on istutettu myös omille pelloillemme, niin pääsette näkemään pensaita myös kasvussaan ja tulevaisuudessa itsepoimimaan.
Haskapin virallisia nimiä ovat makeasinikuusama ja erityisesti taimia myydään myös nimellä hunajamarja. Haskap on kuitenkin kansainvälisesti ja nyt myös Suomessa käytetty nimi.
Meiltä Mukulan tilalta kesästä 2024 alkaen
Haskap marjoja saa tuoreena yleensä noin kuukauden verran heinäkuun alkupuolelta alkaen. Satokauden käynnistymisestä kerromme vähintäänkin sosiaalisessa mediassa. Kesän 2024 aikainen satokausi koskee myös haskapia ja tänä vuonna marjoja oli saatavissa vain heinäkuun kaksi ensimmäistä viikkoa.
Haskapeja pääset maistamaan meillä satoaikaan piipahtamalla. Herkutteluun ja maisteluun sopivia rasioita pyritään pitämään saatavilla myös ilman ennakkovarausta. Näitä kannellisia rasioita on 125g, 250g ja 500g koossa. Lisäksi jatkossa myyntiin on tulossa myös mehuja ja muita jalosteita.
Haskapia on hyvin saatavissa myös 4 kg laatikoissa esim. pakastusta ajatellen. Yhden tai useamman 4 kg laatikon ostoihin toivomme ennakkovarausta, jotta osaamme varautua kunakin päivänä poimittavaan ja pakattavaan määrään ja kauden kysyntään. Samalla myös sinä tiedät saavasi yhteydenoton, kun marjat parhaimmilleen kypsyvät.
Haskapin 2025 hinnat vahvistamme ko. vuonna alkukesästä.
Kesän 2024 hinnat olivat:
125g / 4e
250g / 8e
500g /15e
1,5kg / 40e
4kg / 80e
Ennakkovaraajiin ollaan meiltä Mukulan tilalta tekstiviestitse yhteydessä marjojen alkaessa kypsyä. Tällöin pääset vielä vahvistamaan varaamasi määrän sekä sovimme sinulle sopivan noutopäivän täältä meidän tilapuodista. Ennakkovarauksen pääset kätevimmin tekemään nettisivujemme lomakkeella tai tarvittaessa soittamalla.